京都の和菓子屋のいろんな、お話です。販売もしてますよ〜〜       京都市右京区西京極西池田町  (075)3119438
 
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【2017.08.08 Tuesday 】 author : スポンサードリンク
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レモン羹


爽やかな甘酸っぱい香
冷やして、お召し上がり下さい
【2017.06.21 Wednesday 10:49】 author : あんこちゃん
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京都 濃茶水まんじゅう


水まんじゅうの季節になりました。
抹茶ファンのお客様お待たせしました
今年も抹茶水まんじゅう販売始まりました。まったりとした濃いめの抹茶と、中に入った漉し餡が最高の組み合わせになっています。
【2017.06.06 Tuesday 15:25】 author : あんこちゃん
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京都 本わらび餅


土用の入り は
あんころ餅を食べて、暑気払い??



冷た〜い、本わらび餅も、おすすめです
【2016.07.19 Tuesday 09:31】 author : あんこちゃん
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京都 マンゴー水まんじゅう




マンゴー水まんじゅう

マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーをふんだんに使用??

冷たくって香り豊かなマンゴー水まんじゅうの中には、あっさりとした、こし餡が入ってます。

お土産にも、おすすめです。


【2016.07.17 Sunday 10:35】 author : あんこちゃん
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京都 本わらび餅
今日は朝からスチームサウナか?と
思うような京都らしいお天気です。

早朝より家事をしながらクーラーつけるのも気がひける私は汗が止まらず、思い立ったのがきゅうりの糠漬けと、トマト
です。陰陽五行に則った食べ方があるのですが、夏暑くて汗が止まらない時などトマトに塩ふって食べて下さい。
見事に汗止まりますよ。

普段から余分な水分を体に溜め込んでいる人は、梅干しをプラスすると体がスッキリします。
きゅうり、ゴーヤなんかも塩味をきかせた料理にして上手に塩分と体を冷やす野菜を取り入れて暑い夏を乗り切りましょう(^^)




夏の定番、本わらび餅です。
上質な本わらびをじっくり練り上げ、
やさしい甘さに仕上げました。
何より、わらびを練り上げるときの水は
丹波 出雲大神宮の湧き水を使用しています。


【2016.07.12 Tuesday 09:24】 author : あんこちゃん
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京都 抹茶の和菓子
初めてスマホから更新です。
画面が小さすぎて目が見えません。

朝から暑いですね。
こんな日にぴったりなのが、
濃茶水まんじゅうです。
お買い上げ頂いた時は冷凍でお客様に
お渡しします。そして解凍して頂くのですが、何度も来られるお客様の中には半解凍で召し上がる方が多く暑い日はとても美味しいらしいです。

濃いめの抹茶の中にはあっさりとしたこし餡が入っています。
濃茶水まんじゅうで体を癒してくださいませ



【2016.07.11 Monday 10:21】 author : あんこちゃん
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京都 どらやき
朝方は随分涼しくなりました
虫の声も変わり、秋へ向かっているのを感じます。

御菓子も盛夏で人気だったものから、秋に向けての御菓子にかわろうとしています。
若鮎からこれからの時期定番のどらやきに変わりました
お客様のお口も、気温とともに変わりはじめたようで、どら焼き販売初日より
たくさんお買い求めいただいております。
残暑が終わる頃にはすっきり変わった秋商品が並ぶでしょう
作り手も楽しみなんですよ❗️

 
【2015.08.27 Thursday 09:18】 author : あんこちゃん
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京都 黒糖 水無月


黒蜜の水無月が出ました(^o^)
黒蜜、美味しいんですよ。
本物の混ざり物のない黒糖を贅沢に使用しています。
コクのある黒蜜のお味と良い感じに配合された葛のぷるぷる感で
やさしい仕上がりになっております。

本わらび餅も夏の人気和菓子です。
本わらびと丹波の天然湧水と和三盆糖で練り上げた
こだわりの本わらび餅です。

美味しいわらび餅冷やしてお召し上がりください。
 
【2015.06.12 Friday 16:41】 author : あんこちゃん
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京都 マンゴー水まんじゅう


マンゴー水まんじゅうの美味しい季節となりました。
今日は久しぶりの良いお天気で、マンゴー水まんじゅうご注文のお客様が多いです。

撮影用に使ったマンゴー水まんじゅう、後で私のおやつになりました。
美味しい、❗️  冷たくてマンゴーの甘酸っぱさが、ちょうどこしあんにピッタリなんです。

もっと気温が上がりだすと、少し凍らせて食べると最高なんです。
この食べ方はお客様に教えて頂きました。

地方発送もしております。

 
【2015.06.10 Wednesday 14:38】 author : あんこちゃん
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京都 マンゴー 水まんじゅう


夏の人気和菓子です。
マンゴー水まんじゅう❗️
冷たくって、甘酸っぱいマンゴーのお味は夏には最高です、。

地方発送も承っております。
 
【2015.06.03 Wednesday 17:00】 author : あんこちゃん
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